Dattier de Beyrouth
Le cépage Dattier de Beyrouth est une variété de raisin de table.
Fiche technique
Tout ce que vous devez savoir sur ce cépage.
- Origine
- Utilisation
- Description
- Aptitudes culturales et agronomiques
- Phénologie
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Maturité de 3ème époque.
- Sensibilité aux maladies et ravageurs
- Potentialités technologiques
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Les baies du Dattier de Beyrouth sont ellipsoïdes, très grosses (de 25 x 15 mm à 32 x 22 mm), de couleurs blanches dorées. C’est un cépage avec une peau épaisse et une pulpe charnue.
Pl@ntGrape, Catalogue des vignes cultivées en France, IFV – INRAE – Institut Agro Montpellier, 2009-2023
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