Alphonse Lavallée
Le cépage Alphonse Lavallée est une variété de raisin de table.
Fiche technique
Tout ce que vous devez savoir sur ce cépage.
- Origine
- Utilisation
- Description
- Aptitudes culturales et agronomiques
- Phénologie
-
Époque de maturité : 2ème époque.
- Sensibilité aux maladies et ravageurs
- Potentialités technologiques
-
Les baies de l’Alphonse Lavallée sont sphériques, très grosses, de couleur noire bleutée avec une chair juteuse. C’est un cépage rustique, vigoureux et très productif.
Pl@ntGrape, Catalogue des vignes cultivées en France, IFV – INRAE – Institut Agro Montpellier, 2009-2023
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