Porte-greffe Fercal

Porte-greffe Fercal

Le porte-greffe Fercal est une variété à rendement équilibré.

Le porte-greffe Fercal est issu d’un croisement entre Berlandieri Colombard n°1 B et et le 31 Richter.

Fiche technique

Tout ce que vous devez savoir sur ce porte-greffe.

Origine génétique

Obtenue en 1959 par l’INRA, cette variété de porte-greffe de vigne est issue d’un croisement entre Berlandieri Colombard n°1 B (lui-même issu d’un croisement entre Vitis berlandieri et Vitis vinifera cv. Ugni blanc) et le 31 Richter (issu d’un croisement entre Vitis berlandieri cv. Rességuier n°2 et Vitis longii cv. Novo-mexicana). Son utilisation hâte la maturité des raisins qui y sont greffés.

Description
Porte-greffe Fercalrameaux du fercal

Le porte-greffe Fercal est reconnaissable à l’extrémité du jeune rameau qui est demi-ouverte, avec une très forte densité des poils couchés et une pigmentation en liseré. Ses jeunes feuilles présentent aussi une très forte densité de poils couchés et ses sarments, une densité moyenne de poils dressés. Ses feuilles adultes sont cunéiformes à réniformes, entières, avec un limbe involuté.

Adaptation au milieu

Le porte-greffe Fercal est reconnu pour sa très grande résistance à la chlorose et à son adaptation aux sols calcaires. En effet, il résiste jusqu’à 60 % de calcaire total et 40 % de calcaire actif et à un IPC de 120.

Il tolère plutôt bien les conditions humides printanières, et sa résistance à la sécheresse est considérée comme moyenne à bonne une fois son enracinement profond.

Le Fercal absorbe difficilement le magnésium, notamment dans un sol riche en potassium. Les variétés greffons qui lui sont associées peuvent alors présenter des carences en magnésium.

Aptitudes à la multiplication végétative

Le porte-greffe Fercal est un producteur de bois moyen, dont les sarments nécessitent une conservation soigneuse pour éviter toute déshydratation. Très bien adapté au bouturage, et moyennement apte au greffage, le Fercal offre un temps de stratification relativement court.

La croissance des prompts-bourgeons est importante.

Résistance aux parasites du sol et de la couronne aérienne

Le Fercal présente une tolérance très élevée au phylloxéra radicicole. Il est aussi tolérant à certaines espèces de nématodes (Meloidogyne arenaria et Meloidogyne incognita), mais moins à d’autres, comme le Meloidogyne hapla.

Vigueur et rendement

La vigueur conférée au Fercal ainsi que la vitesse de développement et de mise à fruits est moyenne à forte. En termes de rendement, le Fercal est bien équilibré et permet d’obtenir des produits de qualité. Il est particulièrement intéressant en association avec la Syrah.

Pl@ntGrape, Catalogue des vignes cultivées en France, IFV – INRAE – Institut Agro Montpellier, 2009-2023

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Vins produits avec un porte-greffe Fercal

Le Fercal est le porte-greffe le plus qualitatif pour un terrain calcaire. Il permet de produire des vins haut-de-gamme sur ce type de sol.

Les options de greffage qui s’offrent à vous

MĂ©thodes de greffage

Nous pouvons utiliser ce porte-greffe dans le cadre d’une greffe Oméga ou d’une greffe à l’anglaise.

Préparation des plants de vigne

Le porte-greffe Fercal se prête aussi bien à une préparation de plant de vigne greffé-soudé traditionnel (30 cm), greffé-soudé de 45 cm. Les racines peuvent être taillées longues ou courtes.

Cépages recommandés

Pour le greffon, vous pouvez y associer le cépage de votre choix, parmi notre sélection de raisins de cuve et de raisins de table, dans la limite des associations recommandées. Nos équipes spécialisées sont à votre disposition pour vous renseigner et vous guider dans votre prise de décision.

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