CABERNET SAUVIGNON

CABERNET SAUVIGNON

Débourrement treize jours après le Chasselas.

Vigoureux, émet de très longs rameaux dont les vrilles se lignifient. Sensible à l’oïdium, à l’eutypiose et à l’excoriose. Craint la sécheresse et l’engrenage quand il est trop mûr. Résiste bien à la pourriture grise, moyennement sensible au mildiou.

Donne un vin très coloré, tannique demandant à vieillir. Complexe, vin très intéressant lorsque la maturité est suffisante.

Maturité de 2ème époque.

Groupe VELLETAZ

BP 39, 1740 chemin de Causans
84150 JONQUIERES

Tél : 04 90 70 50 66
Fax : 04 90 70 52 18
colomb-velletaz@orange.fr