BOURBOULENC

BOURBOULENC

Débourrement environ quatre jours après le Chasselas.

De fertilité moyenne, le Bourboulenc doit être palissé en raison de son port demi-retombant.

Le Bourboulenc est sensible à l’oïdium mais résiste bien à la pourriture grise, ce qui n’est pas négligeable pour un cépage blanc.

Les grappes du Bourboulenc sont grosses et les baies de tailles moyennes, ce qui le rend productif. Il permet d’élaborer des vins fins, de degré alcoolique peu élevé et moyennement intense au niveau aromatique.

Maturité de 3ème époque.

Groupe VELLETAZ

BP 39, 1740 chemin de Causans
84150 JONQUIERES

Tél : 04 90 70 50 66
Fax : 04 90 70 52 18
colomb-velletaz@orange.fr